miércoles, 29 de septiembre de 2010

Gastronomía Canaria - Fuerteventura ( 2 )

El pescado es una de las especialidades de esta isla, junto con las lapas y los mejillones.

La carne es preparada de diversas maneras y con sabrosas salsas.

Muy típico de esta isla son los quesos, especialmente los de cabra, famosos y reconocidos en el resto del archipiélago y que cuentan con denominación de origen.

El queso majorero, elaborado en Fuerteventura con leche cruda de cabra, tiene un peso mayor que el de las restantes islas, entre 3 y 6 kg, aunque curiosamente es de menor altura.

Su corteza suele estar adornada con el dibujo de la pleita tradicional, hecha de hojas de palma. La masa es compacta, muy aromática, llena de pequeños ojuelos y con un sabor ligeramente ácido y picante.

El color de la corteza suele ser blanco, excepto cuando el queso va a conservarse mas tiempo. En este caso, se unta con aceite y pimentón o gofio dándole un color muy característico.

El queso majorero es un queso de pasta prensada elaborado con leche de cabra de la raza majorera, con adicción eventual de hasta un máximo de un 15% de leche de oveja canaria.

Es típico en la isla encontrar el queso frito. Para la elaboración de este plato tan simple, se usa queso semi-curado o curado (el tierno se derrite), se pone aceite en una sartén, se agrega el queso y se fríe hasta que esté dorado. El toque final consiste en rociarlo con un buen mojo rojo o verde.

No se puede pasar por las islas de los volcanes y no tomar una tapita de queso, varios de los cuales cuentan con reputación y premios en certámenes nacionales e internacionale

Las Buenas noticias de hoy

EL CABILDO INICIA LA LICITACIÓN DE LA OBRA DEL PARADOR DE LA ALDEA.

El Cabildo ha iniciado la licitación de la obra del Parador de La Aldea de San Nicolás, una actuación contemplada dentro del proyecto del Parque Cultural Los Caserones.

La actuación que cuenta con un presupuesto de 643.2414,69 euros, contempla la conversión del “antiguo restaurante conocido como el parador en un centro cultural multifuncional. Según destacó el arquitecto, el gran objetivo de esta intervención es la “redefinición de los espacios” del inmueble, que gana un 137% de superficie hasta lograr un espacio útil de más de 1.300 metros cuadrados que tendrán un “carácter flexible”. “El resultado será un espacio capaz de conciliar usos dispares y que será capaz de albergar el futuro museo de sitio y otras dependencias destinadas a la formación, la restauración y otros usos culturales”.

El futuro Parque Cultural de Los Caserones incluye una importante franja de territorio comprendido entre El Roque y el Lomo de Caserones y que incluye elementos culturales y patrimoniales de gran importancia tales como el propio yacimiento arqueológico, el Charco, La Ermita de los Mallorquines, la antigua fábrica de ron o las estructuras vinculadas a la explotación agrícola y pesquera de la zona. Hay que señalar que los estudios arqueológicos que se han realizado en Los Caserones han arrojado las fechas más antiguas de ocupación humana en Gran Canaria (60 d.c.), con lo que es uno de los mejores ejemplos de las diferentes dinámicas de población que se han producido en la isla desde la llegada de los primeros grupos humanos.

La capital grancanaria acoge el estreno a nivel mundial del ‘Mickey’s Music Festival

Las Palmas de Gran Canaria estrena este miércoles la gira mundial de la última producción de Disney Live! ‘Mickey’s Music Festival’, protagonizado por más de 25 estrellas Disney. A partir de las 19:00 horas tanto pequeños como mayores podrán disfrutar de un espectáculo ofrecido por los personajes de Disney más queridos por el público en el Centro Insular de Deportes.

La Sirenita, Aladdín, Michey o Minnie desfilarán por el escenario interpretando las canciones más conocidas y famosas de la factoría, mezclando la original con música como el rock, el country o el hip-hop.

Durante cinco días, hasta el próximo domingo 3 de octubre, el Centro Insular de Deportes acogerá este estreno mundial que tras su paso por la capital grancanaria viajará a Tenerife, Sevilla, Málaga, Barcelona, Mallorca y Madrid.

El tiempo en el Valle de Agaete

Se levantó la mañana con los cielos cubiertos pero al pasar las horas se han ido despejando quedando algunas nubes decorando el cielo. Vientos en calma, temperatura actual 26º C y mínima de esta noche 21º C

martes, 28 de septiembre de 2010

Valsequillo - "Suelta del perro maldito"



Frases como "no te arrimes a los barrancos porque el diablo está suelto", o similares, estaban en la boca de las mujeres esa noche, mientras los hombres iban en busca de la captura de las brujas. El lugar referente para buscarlas eran los bares y las parrandas callejeras.

Hoy en día, la tradición se ha recuperado en forma de espectáculo de calle, que se realiza en la Plaza de San Miguel el día 28 de septiembre de cada año. A las 12 de la noche se apagan todas las luces del pueblo y comienza el espectáculo: música en directo, fuegos, zancudos, efectos especiales, acrobacia, etc., son los elementos utilizados por más de cien participantes que hacen revivir a los espectadores esta tradición popular de forma nueva y participativa.

El espectáculo no es un acto improvisado; el trabajo comienza muchos meses antes, cuando un grupo de jóvenes empieza a redactar el hilo conductor de la Suelta; una vez elaborado, se presenta en reunión a todos los participantes, jóvenes y vecinos del municipio y comienza todo el proceso: elaboración del guión, talleres, corales, teatro, elementos escenográficos, máscaras y disfraces.

La Suelta del Perro Maldito cuenta en todas sus ediciones con un elevado índice de participación, siendo éste un aspecto muy positivo, máxime cuando los participantes no son profesionales del mundo del teatro y salen a la calle con la ilusión de poner un año más de manifiesto la recuperación de esta tradición, cuyo tema principal varía cada año.

Sin embargo, este alto índice de participación plantea dificultades para la coordinación en el trabajo, por lo que la comisión organizadora ha decidido dividir el trabajo en diferentes subcomisiones: compras, difusión, ventas, talleres, infraestructura, imagen, sonido... Cada persona se integra en una o varias comisiones y asumirían las responsabilidades concernientes a cada una de ellas.

Se trabaja así, por comisiones, aunque semanalmente se reúnen los representantes de cada una de ellas para coordinarse y poner en común todo lo referente al espectáculo.

El principal objetivo que se pretende conseguir con este proyecto consiste en mantener el nivel de participación de los jóvenes y de los otros sectores poblacionales del municipio en el mantenimiento de esta tradición popular.

Así mismo, se pretende potenciar la participación de los jóvenes en la vida cultural del municipio, fomentar la interrelación de gente de distintos barrios, potenciar la formación de técnicos de creación plástica y teatral, y fomentar el rescate de las tradiciones populares.

El carácter festivo, lúdico, teatral y participativo de este espectáculo, han hecho de la Suelta del Perro el acto de principal atención en la fiesta de San Miguel, en Valsequillo, tomando cada vez mayor relevancia, tanto en lo festivo como en lo cultural, recuperando y difundiendo nuestras tradiciones y quehaceres en el marco de la cultura popular canaria.

Gran Canaria "Mercado único"

`GRAN CANARIA, UN MERCADO ÚNICO´ MUESTRA LAS CUALIDADES DE LOS PRODUCTOS DE LA TIERRA

El consejero de Arquitectura y Vivienda, Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Cabildo de Gran Canaria, Demetrio Suárez, presentó este lunes, 27 de septiembre, los detalles de la Feria Insular “Gran Canaria, Un Mercado Único”, acompañado de los principales patrocinadores, Ricardo Álvarez, Gerente de Eroski Gran Canaria, José Armengol, Gerente de AIDER Gran Canaria, Manuel Sánchez, Subdirector de Negocio de la Caja Rural de Canarias y Rafael Hernández, Presidente de la Coordinadora de Confederaciones de Agricultores y Ganaderos, COAG.

El Cabildo de Gran Canaria, a través de su consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca que dirige Demetrio Suárez, el Patronato de Turismo y la Institución Ferial de Canarias, Infecar, han aúnado esfuerzos entorno a la que será la primera Feria Insular dedicada exclusivamente a resaltar las bondades de los productos agroalimentarios de la Isla y al mismo tiempo a aglutinar, en un solo espacio durante tres días, a todos los agentes implicados en su promoción y venta; productores, fabricantes, operadores comerciales, restauradores y consumidores se darán cita del 1 al 3 de octubre en Infecar en la Feria “Gran Canaria, un Mercado Único”.

En palabras del consejero Demetrio Suárez, “esta feria será un punto de inflexión en lo que a la comercialización de los productos derivados del sector primario se refiere”. “Es el primer evento de este tipo que se celebra a nivel regional, donde la exposición de productos de la tierra se combina con la venta y donde además hay un espacio dedicado a cerrar acuerdos entre los agricultores y los principales empresarios del sector, con la idea de que los productos agroalimentarios de la Isla tengan el protagonismo que se merecen en los establecimientos comerciales”.

Un total de 124 productores locales ocuparán los más de 14.000 metros cuadrados de la Institución Ferial de Canarias, con el fin de mostrar, vender y poner en valor los productos de nuestra tierra.

La Feria es también un punto de encuentro entre el pequeño productor, grandes empresas y restauradores del momento que protagonizarán degustaciones y talleres de cocina con los productos de la tierra como principales ingredientes.

“Gran Canaria, Un Mercado Único” cuenta con actividades en las que el visitante podrá adquirir conocimientos básicos sobre la elaboración de tablas de queso y tapas y talleres dedicados a los más pequeños.

La entrada a la Feria es de 1.5 euros, los niños menores de 10 años y los jubilados, para los que la entrada es gratuita, y el horario es de 10.30 a 21.00 horas.

Objetivos de Gran Canaria, Un Mercado Único

Promover los productos agroalimentarios de la isla, entre operadores comerciales, empresas de restauración, sector hotelero, empresarios del sector agroalimentario y público en general

Promover y facilitar líneas de encuentro empresarial entre productores, empresas compradoras y empresas productoras de nuestra isla

Apostar por mejorar la calidad y la presentación de los productos grancanarios, con el fin de fortalecerlos en un mercado cada vez más competitivo y exigente Dar a conocer y posicionar nuevas marcas y productos

Apoyar a los productores y transformadores que mantienen la producción local tradicional, a la vez que apuestan por la calidad, y la innovación, en cada uno de sus ámbitos

Aumentar el consumo de productos alimentarios de proximidad entre la ciudadanía y promocionarlos entre un turismo cada vez más exigente

La Feria cuenta con una página web propia, www.grancanariaunmercadounico.es, con información detallada de las actividades previstas y participantes.

Las Buenas noticias de hoy

Las Palmas de Gran Canaria defiende su proyecto de Capital Cultural.

El jueves conoceremos si Las Palmas de Gran Canaria podrá seguir optando al título de Capital Cultural Europea en 2016, por ello la ciudad se prepara para pasar su primer gran examen que no será fácil ya que competirá con otras 15 ciudades que también han presentado su candidatura en el Museo Reina Sofía de Madrid.

Un jurado, que ha comenzado escuchando en primer lugar el proyecto presentado por Alcalá de Henares, seguido de Burgos, Cáceres, Córdoba y Cuenca, decidirá cuáles son las preseleccionadas, entre las que se elegirá a una sóla ciudad dentro de nueve meses.

Este martes será el turno para San Sebastián, Málaga, Murcia, Oviedo, Palma de Mallorca y Las Palmas de Gran Canaria. El resto de ciudades tenían previsto presentar sus proyectos el miércoles, pero finalmente será trasladado al jueves por motivo de la huelga general. Cerrando la ronda estarán las ciudades de Santander, Pamplona, Segovia, Tarragona y Zaragoza.

La gran baza con la que juega la capital grancanaria es su privilegiada situación entre América, África y Europa. La portavoz del Partido Popular en el Ayuntamiento de Las Palmas de Gran Canaria, Josefa Luzardo, destacó que se trata de "una ciudad cosmopolita e intercultural". Por su parte, el alcalde, Jerónimo Saavedra, quiso expresar que "lo importante es haber despertado inquietud e interés y que el sector cultural genere empleo".

Otras ciudades como Estambul, en Turquía; Pécs, en Hungría; y Essen, en Alemania, ostentan actualmente el galardón y han visto como su imagen ha mejorado de cara al turismo, además de haber contribuído al crecimiento y al fomento del empleo.

España, Francia y Portugal, unidos en Bruselas para defender el plátano europeo.

El sector platanero de Europa deberá ser compensado por los efectos negativos que ha tenido que soportar debido a los acuerdos comerciales de la Unión Europea con otros paises. Estos días Canarias se juega en Bruselas buena parte de las ayudas que llegan al sector agrícola, así como las partidas que abaratan la importación de productos básicos.

España, Francia y Portugal se han unido para luchar juntos en defensa del sector durante el primer debate del Consejo de la Unión Europea para el informe de las ayudas a la agricultura de las regiones ultraperiféricas, lo que es el Poseican en el caso de Canarias.

El plátano canario recibe cada año 140 millones de euros. La Comisión Europea considera que estamos ante un buen paquete de ayudas, aunque ha querido dejar la puerta abierta a un aumento en el caso de que fuera necesario y que se demostrara que los pactos comerciales con otros paises le han perjudicado.

La ministra de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino, Elena Espinosa, expresó su deseo de que "sea un tema que esté activo permanentemente para que se pueda ir adaptando a las necesidades que tenga nuestra producción, la producción canaria".

El tiempo en el Valle de Agaete

De nuevo, tiempo soleado y apacible. Las nubes que a primera hora de la mañana decoraban el cielo, se han ido retirando casi en su totalidad. Vientos en calma, temperatura actual 24,5º C y mínima nocturna 21º C

lunes, 27 de septiembre de 2010

Frases hechas y expresiones canarias (G)

Galleta: bofetada.
Galletón: adolescente. Muchacho al que le empieza a cambiar la voz y a salir el bigote.
Garepa: viruta de madera.
Gaveta: cajón.
Geito: maña, habilidad.
Gilorio (hilorio, jilorio): ganas de comer. "Tengo un gilorio..."
Godo: suele aplicarse de manera despectiva al peninsular prepotente y con aires de superioridad. Se usa con la misma acepción en algunos países sudamericanos.
Gofio: Harina de maíz tostada. También se puede encontrar de trigo, garbanzos, cebada, incluso se hacia con hojas de helechos. Alimento de origen indígena, que se prepara de multitud de formas.
Golisnear: husmear, cotillear, entrometerse.
Guachinche: en las islas occidentales, ventorillo, tasca sencilla. Equivale al bochinche de las islas orientales.
Guagua: autobús. De uso general en Canarias y algunos países de sudamérica. Pancho Guerra apunta que pudiera llamarse así por lo barato del billete (por aquel entonces), ya que "de guagua" quiere decir muy barato o gratis. A su vez, este significado parece provenir de que en algunos países sudamericanos, guagua se aplica a los niños pequeños, que viajan gratis en los transportes públicos. La voz se extendería al significado de autobús cuando los soldados españoles en Cuba tenían el privilegio de viajar gratis, es decir, "de guagua". Otra teoría indica que pudiera provenir del sonido de la pita (bocina). Otra más señala que su origen podría estar en el inglés "Wagon" (vagón). A las que cubren trayectos interurbanos se las conoce también como "coches de hora".
Guanche: antiguo habitante de Tenerife. Por extensión, se aplica a todos los antiguos habitantes de las islas.
Guindilla: policía municipal.
Guineo: barrullo, ruido continuo y molesto. Conversación aburrida y monótona.
Guiri: extranjero.
Guirre: alimoche, una especie de buitre. Existen algunos sitios llamados guirreras en los que antiguamente se depositaban las reses y cabras muertas, para que los guirres las "limpiaran".
Guirrea: pelea a piedras entre muchachos.

Las Buenas noticias de hoy

Canarias lidera la recuperación turística del país.

Hoy se celebra el Día Mundial del Turismo y desde el Gobierno de Canarias aseguran que a pesar de la crisis, nuestras islas lideran la recuperación turística de España con casi un 6% de incremento en la entrada de turistas extranjeros en lo que va de año.

Principalmente son los turistas europeos los que siguen eligiendo nuestro archipiélago como destino de vacaciones, eligiendo entre cuatro productos turísticos: náutico, familiar, volcanes y de salud. La Consejería de Turismo del Gobierno de Canarias a través del sello 'Turismo Rural' y 'Volcanic Experience', a los que ya se han unido más de 200 empresas, destaca el turismo activo de naturaleza que cada día está más en auge. Los establecimientos adheridos a estos sellos son aquellos que ofrecen una buena calidad en el servicio y se diferencian en sus productos.

Para esta temporada de invierno 2010-2011 se espera que lleguen a las islas unas 17 millones de plazas aéreas, es decir, un 16% más que el año pasado. Sin duda un buen síntoma de recuperación para nuestro turismo, motor económico de las islas.

Blanco asegura que el descuento de residente continuará siendo del 50 por ciento.

El ministro de Fomento, José Blanco, ha asegurado este domingo que el descuento aéreo del 50 por ciento en todos los territorios insulares y en las ciudades de Ceuta y Melilla no sufrirá modificaciones, y ha anunciado además que trabajará para que la tarifa básica de vuelos en estas regiones sufra una reducción.

Blanco ha remarcado que su objetivo cuando anunció que Fomento estudiaba recortar este descuento no era truncar derechos facilitados por el actual Gobierno socialista, que aumentó, quiso recordar, el descuento de un 33 a un 50 por ciento. Su objetivo, afirmó, era hacer más eficiente el sistema y ahorrar dinero tanto a los ciudadanos como al Estado.

Más de 7.000 personas disfrutan en Infecar de una nueva edición del Campus Rock.

Más de 7.000 personas acudieron la noche del sábado al Recinto Ferial de Las Palmas de Gran Canaria (Infecar) que acogió una nueva edición del Campus Rock. Este festival lleva siendo una de las principales citas de la música en Canarias y ha dado la bienvenida al nuevo curso universitario durante 18 años.

Tras su paso por Tenerife el Campus Rock recaló en la capital grancanaria para ofrecer un espectáculo de más de cinco horas de música en directo que contó con las actuaciones de ‘Preciados’, ‘Bebe’, los incombustibles ‘Hombres G’, y ‘Efecto Mariposa’.

La XVIII edición de este popular festival, que se caracteriza por acercar al Archipiélago cada año lo mejor del panorama nacional del pop-rock no defraudó al público asistente que disfrutó y estuvo entregado hasta que finalizaron todas las actuaciones.

El puerto de Santa Cruz de Tenerife recibe en octubre a casi 90.000 personas.

Casi 90.000 personas, entre turistas y tripulantes, pasarán por el puerto de Santa Cruz de Tenerife durante el próximo mes de octubre. Según la Autoridad Portuaria ya hay una treintena de escalas de buques crucero confirmadas, entre las que están incluidas las de algunos de los barcos más grandes del mundo, con cerca de 4.000 personas a bordo.

El puerto de la capital tinerfeña recibirá a unos 68.500 cruceristas que llegarán a bordo de naves como el ‘Independence ‘ o el ‘Navigator of the Seas’, con 3.800 y 3.000 cruceristas respectivamente. El ‘Costa Luminosa’ o el ‘Azura’ son otros de los grandes navíos que arribarán al puerto capitalino con 2.600 y 3.200 pasajeros cada uno.

El tiempo en el Valle de Agaete

Se levantó el día con algunas nubes que se han ido despejando quedando unos cielos soleados y limpios. Viento en calma, temperatura actual 27º C y mínima de esta noche 20º C.

sábado, 25 de septiembre de 2010

Canarias - fotos de ayer y de hoy

Ayuntamiento de Las Palmas de G.C. y Plaza de Santa Ana




EL ZODIACO - Libra

Libra: (Del 24 de septiembre al 23 de octubre).



Amor: Se presenta con claridad un evento que pone a prueba tu estabilidad amorosa; esto puede prolongarse y fluctuar en diferentes ciclos o partes del año entre el entendimiento y el desequilibrio, que a veces tomará matices fuertes. Hacia mediados del año los astros ocupan una posición que te asegura la plenitud del goce en la alianza, pero luego se aplacará todo hasta pasar al peligro de sucumbir. Harás uso de tu magnetismo, de tus dotes seductoras, de ese encanto de los de tu signo para cautivar a tu compañero y retomar el camino de la felicidad. No se descarta que algunos casados no concluyan el ciclo, y rompan los lazos de la unión. Cuida de no ser demasiado baladí, dale a las cosas la importancia que tienen. No faltará la amenaza del triángulo amoroso que puede formarse en tus ojos si eres cándido. Para los solteros esto será ventajoso, alguien procurará atraer de la misma manera su atención.

Trabajo: Puedes comenzar confiadamente el año promoviendo tus ideas y proyectos con certeza. Tu signo de aire es de intelecto claro, al cual podrás dejar correr y atreverse en empresas osadas; esos que inventaron diatribas y calumnias se morderán la lengua. Ya has logrado reconocimiento en lo que haces. Tú eres laborioso por naturaleza y saldrás adelante. Pero cuidado con sobrepasar los límites de la confianza, hay quienes no se contentan con tu ascenso y querrán que caigas. De mediados del periodo hacia la segunda mitad el éxito te sonríe; pero te asaltarán momentos de duda, y no faltará la acción de, que este personas nada constructivas para contigo. Así que hay que desplegar de consuno perseverancia y astucia. Ni confianza excesiva, ni temor a no triunfar, el futuro luminoso es tuyo. Nada, que este año la resolución y la discreción, la reserva y la acción oportunas en el trabajo rendirán los frutos deseados.

Salud: Conservar un ritmo de vida que te permita realizarte en los demás campos es un verdadero reto este año. Y no solo para conseguir las metas que te propones, sino para garantizar una salud duradera en el tiempo, más allá del espacio breve de un año. Adquirirás cultura nutricional, si no eres adicto a los productos como pescados y los ricos en fibra vegetal, y no vences tus gustos dañinos, acabarás mal. Acogerse al buen vivir no será para ti la gula, el descuido de la dieta; el vicio y el sedentarismo acendrado redundarán en males para tu futuro desempeño. Este año no dejarás al azar los buenos hábitos alimenticios, el balance de cargas es esencial. Eso sí, puedes dar por seguro que con estas medidas podrás ejercer tus planes gozando de una salud perfecta. Bien pensado, un poco de sacrificio con las comidas y cero alcohol, abstenerte de fumar, no es el fin del mundo.

Dinero: No puede afirmarse que este año es del todo bueno para ti, ya lo has visto. Si se fuera a resumir la actitud para paliarlo todo, la palabra de orden sería el buen juicio. Con el dinero pasará igual. Quiere esto decir que estarás muy pendiente de acciones favorables en las ocasiones que se presenten, y que será desde el mes de junio, siempre con la atención puesta en no dar a lo desmedido la oportunidad de colarse en las acciones financieras. Al comenzar el periodo las acciones deben hacerse para breves plazos; luego, desde mitad del año, deben hacerse con miras a largos plazos. En todos los casos los gastos deben ser muy discretos. No consideres que las cosas son tan naturales que tienen necesariamente que suceder; aparta tu frivolidad natural y tu indecisión y saca provecho de tu situación ventajosa en el trabajo, que no es la única fuente de los ingresos, pero bien remunerado y con resguardo te asegura bienestar.

Las Buenas noticias de hoy

David Bisbal triunfa en Infecar.

El cantante almeriense David Bisbal hace las delicias de sus seguidores en el recinto ferial de la capital grancanaria con un concierto en el que repasa los principales temas de su nuevo álbum, titulado Sin mirar atrás, así como los principales clásicos de su repertorio.

Bisbal aterrizaba en Gran Canaria con motivo de la gira de conciertos de promoción de su último álbum, titulado Sin mirar atrás, en un recital presentado por el Ayuntamiento de Las Palmas de Gran Canaria y con el patrocinio de Tropical.

Y a su paso por la Isla no dejó más que admiración, alegría y satisfacción entre un público –mayoritariamente femenino y adolescente– que se lo pasó en grande con el derroche de energía de su ídolo. Y es que el cantante de Bulería se toma muy en serio sus actuaciones en directo, cuando se encuentra cara a cara con unos fans que lo idolatran. Por ello, para este primer concierto canario de su primera gira se plantó en Infecar con el apoyo de un despliegue de medios de gran calado.

Más de 100.000 vatios de sonido, más de 250.000 vatios de iluminación espectacular, estructuras circulares y 7 pantallas de leds pixled y glec de alta resolución con un circuito cerrado de televisión que cuenta con 5 cámaras en directo que sacaban por las pantallas las evolucines del cantante, complementaron su actuación.

La ONCE deja 350.000 euros en Telde.

El cupón de la ONCE repartió 350.000 en el municipio de Telde en el sorteo ordinario celebrado ayer, día 23 de septiembre de 2010.

María Encarnación Martín Ramírez, vendedora de la ONCE desde marzo de 1997, fue la encargada de repartir la suerte desde su punto de venta en el Centro Comercial Alcampo, informa la organización.

El cupón de diario de la ONCE ofrece, por 1,5 euros, 50 premios de 35.000 euros a las cinco cifras. Además tendrán premio de 500 euros los números anterior y posterior al agraciado; y premio de 200, 20 y seis euros a las cuatro, tres y dos últimas cifras, respectivamente, del cupón premiado. Así como reintegros de 1,5 euros a la última y primera cifra.

El tiempo en el Valle de Agaete

Tiempo bastante soleado y caluroso con algunas nubes altas entorpeciendo los rayos del sol. Vientos en calma y temperatura actual 26º C

lunes, 20 de septiembre de 2010

Las Maravillas de nuestras 7 islas - Lanzarote

 
Lanzarote es geología pura, paisajes submarinos y lunares, transparentes aguas, tierras sedientas, oasis de palmeras, es convivencia en armonía del hombre y la naturaleza. Sin duda tierra de contrastes.

Es la más oriental de las Islas Canarias, se identifica por la gran cantidad de volcanes que se extienden por ella debido a la gran actividad volcánica de principios del siglo XVIII.

Lanzarote se encuentra a una distancia de 1000 km de la Península Ibérica y a 140 de la costa africana.

Tiene una superficie de 845,93 km. y una población de 135.000 habitantes.

En el norte de la isla se encuentran los islotes o islas menores de La Graciosa, Alegranza, Montaña Clara, Roque del Este y Roque del Oeste.

Lanzarote posee el Parque Nacional de Timanfaya y está bajo la protección de Reserva de la Biosfera de la Unesco. Además es una isla repleta de cultura. Otros seis centros turísticos dedicados al visitante y más de 15 museos y galerías de arte apoyan la calidad de sus tierras y costas.

Una eterna primavera, la temperatura media anual es de 21º C, adorna de azul cada día el cielo de Lanzarote y por la noche, el firmamento se tiñe de la luz clara de la luna resplandeciente.

La historia de Lanzarote es una combinación de culturas y de razas en constante lucha por superar los obstáculos de la lejanía insular y de la escasez de agua que padece la isla.

Conocida ya en la Antigüedad por fenicios y romanos, Lanzarote estuvo habitada por pueblos de ascendencia bereber por lo menos desde hace unos dos mil años. Estos habitantes, denominados majos, vivían del pastoreo, de la pesca y de una agricultura muy limitada.

A finales de la Edad Media se produjeron visitas de navegantes genoveses o castellanos, hasta que el normando Jean de Bethencourt, a las órdenes de la corona española, inició en el sur de Lanzarote el proceso de conquista de todo el Archipiélago.

Para conocer la Historia de Lanzarote es necesario conocer la historia de sus gentes, de sus costumbres, y de su arte.

Además no debemos olvidar que el pueblo de Lanzarote ha sabido aprovechar sus áridas tierras y el cultivo de vid también es parte de su historia. Les recomendamos indagar en la Gastronomía y Los vinos de Lanzarote.

Hablando de Lanzarote tampoco podemos olvidar a Cesar Manrique pero sobre este ilustre Canario Lanzaroteño ya dedicamos una entreda aparte.

Las Buenas noticias de hoy

La mayor feria de saldos de Canarias reunió en la capital tinerfeña a 80.000 personas.

‘Santa Cruz Sal2’, la mayor feria de saldos al aire libre de Canarias, reunió este sábado en las calles de la capital tinerfeña a 80.000 personas, según fuentes de la Policía Local de Santa Cruz de Tenerife.

El evento, organizado por la Sociedad de Desarrollo y el Organismo Autónomo de Fiestas, con la colaboración de las asociaciones de empresarios y la Cámara de Comercio, Industria y Navegación de la capital tinerfeña, superó todas las expectativas de comerciantes y consumidores que han expresado su interés en repetir la experiencia.

El éxito conseguido por esta iniciativa ha recordado a más de uno a otras fechas tradicionales de compras y fiestas como la víspera de Reyes o los carnavales que traen consigo una gran afluencia de público.

El Médano celebra la Romería Barquera en honor a la Virgen de las Mercedes Roja.

El Médano, en el municipio tinerfeño de Granadilla de Abona, celebró este domingo el Día Grande de la fiesta en honor a la Virgen de Las Mercedes Roja con la Romería Barquera, en la que la imagen de la Virgen recorre las calles del pueblo antes de ser embarcada.

Desde hace cinco años los vecinos de esta zona del sur de Tenerife realizan una peregrinación hasta el mar tras la iniciativa de varios colectivos vecinales de engalanar carrozas en forma de barcas para homenajear a los pescadores del lugar.

José Luis Gómez, primer violinista español en conseguir el premio Sir Georg Solti.

El director y violinista español de origen venezolano José Luis Gómez Ríos, miembro de la Orquesta Sinfónica de Tenerife, obtuvo el Primer Premio del Concurso Internacional de Dirección de Orquesta Sir Georg Solti.

Gómez se ha convertido, a sus 32 años de edad, en el primer español en obtener este prestigioso galardón que se entrega desde hace cinco ediciones en memoria del director de orquesta húngaro Sir Georg Solti.

Impulsado por su novia, Gómez llegó a este concurso por mera casualidad, y su atrevimiento dio resultados en la ‘Alter Oper’ de la ciudad alemana de Frankfurt ante un aforo de 2.500 personas y entre más de 570 aspirantes de más de 75 países diferentes.

La compañía ‘Jet2.com’ unirá Glasgow con Tenerife a partir de abril de 2011.

La compañía aérea de bajo coste ‘Jet2.com’ unirá a partir de abril de 2011 los aeropuertos de la ciudad escocesa de Glasgow y el Reina Sofía, en el sur de Tenerife. En principio, se trata de una ruta que se mantendrá hasta noviembre del próximo año, según un comunicado del Cabildo de Tenerife.

En total habrá disponibles casi 28.000 plazas para el periodo que está previsto opere este vuelo, lo que supone que se recuperará la capacidad aérea hacia Tenerife, después de perderse a causa de la quiebra del operador Globespan y su compañía aérea Fly Globespan hace casi un año.

Los viajeros procedentes de Reino Unido, en los que se incluyen los escoceses, llegados a Tenerife en 2009 fueron 1.430.000, lo que supuso un 30,4 por ciento del total de los turistas llegados a la Isla.

El vicepresidente primero y consejero de Turismo del Cabildo de Tenerife, José Manuel Bermúdez, ha señalado que esta nueva ruta entre Escocia y Tenerife supone una gran noticia para la Isla, ya que el escocés, como mercado integrado en el Reino Unido, se verá reforzado en la temporada de verano del próximo año.

El tiempo en el Valle de Agaete

Precioso día en el Valle con cielos completamente despejados, aire limpio y ligero viento de componente norte. Temperatura actual 24º C y mínima de esta noche escasos 20º C.

domingo, 19 de septiembre de 2010

Gastronomía Canaria - Gran Canaria ( 1 )

En cuanto a pescados, está el sancocho, el cherne salpreso guisado con papas y batatas, el caldo de pescado, etc.

Los potajes son muy variados, los hay de verduras mezcladas, de colinos, de rábanos, de hinojos, de amapolas, de berros,…casi todos llevan algo de legumbres secas y piñas de millo, y se acompañan con algo de tocino y carne de cochino salada.

Otros platos importantes son: la morena frita, el atún o el bonito en adobo, el caldo de papas, el caldo de millo, los chuchangos en salsa, etc.

El Sancocho Canario:


Es la comida típica, por excelencia, de Canarias. Procede de Gran Canaria.

Ingredientes para seis personas:

- Un Cherne o una Corvina de tres kg., en salazón. Estos dos peces han sido unas especies excedentes en las islas gracias al banco canario-sahariano.
- Dos kg de papas (patatas), de la variedad Cara o King Edward, de excelente coción.
- Una Batata blanca de un kg y medio (boniato)
- Un kg de Gofio (harina de maíz semitostada), elemento indispensable en la alimentación canaria.
- Opcional un Plátano maduro o tres cucharillas de Azúcar.
Para disfrutar de este manjar del sur, es condición indispensable comerlo con mojo canario o mojo picón, originario del mismo lugar.
Para el mojo canario:
- tres ajos
- una puntita de sal gorda
- una cucharada de pimentón
- medio litro de aceite
- cien mililitros de Vinagre de vino
- cuatro cucharadas de Comino molido
- medio litro de Agua muy fría
- opcional Pimienta de la mala palabra

El pescado se pone a desalar al menos veinticuatro horas antes cambiando el agua cada cuatro horas. El último agua de desalar lo cogemos para sancochar las papas (guisar las patatas), cuando estás le queden la mitad de coción agregamos la batata (boniato). Las papas han de estar peladas pero la batata no, sólo cortada en tantos trozos como comensales. Por último echamos el pescado y apagamos, rectificando de sal. Escurrimos el agua y emplatamos dos ó tres papas, un trozo de batata y un par de trozos de pescado.
Para acompañar este plato es indispensable la pella de gofio amasada.

Se toma el gofio y con el agua de guisar el pescado vamos formando una masa fina y homogénea a la que añadimos el plátano o azúcar al gusto. Esta pella se adjunta en el plato.

Para el mojo, se toman los ajos y se muelen en el turmix, se le añade el pimentón , la sal, el vinagre, el comino y el aceite y se muele todo; se rectifica al gusto y por último se le agrega el agua helada despacio mientras batimos para que se espese. Este mojo es la salsa que baña todo el conjunto. A comer. Si no consigues espesar puedes usar migas de Pan blanco.

Canarios Ilustres - La Gomera (10)



Destacar con respecto a la escultura canaria a Francisco Alonso de La Raya, nacido en La Gomera y a Blas García Ravelo, de Garachico, los cuales eran discípulos del maestro Martín de Andújar, de Tenerife.

Las Buenas noticias de hoy

Santa María de Guía celebra su tradicional fiesta de Las Marías.

El municipio grancanario de Santa María de Guía celebra como cada tercer fin de semana de septiembre sus tradicional fiesta de Las Marías, una fiesta declarada Bien de Interés Cultural y con dos siglos de tradición.

El sonido de cajas de guerra, tambores o caracoles retumba para mostrar la alegría y el gozo por la celebración de esta fiesta en agradecimiento a la Virgen de Guía, que hace 199 años salvó las tierras y cosechas de la zona de una plaga de cigarras. Esta fiesta llena de devoción y agradecimiento a la Virgen reúne a grandes y pequeños que se preparan para relevar a sus padres y abuelos en esta tradición.

La noche del viernes más de un centenar de personas escenificaron en el pórtico de la iglesia la promesa ofrecida a la Virgen; la tarde de este sábado se ha llevado a cabo la Bajada de la Rama; y el domingo tendrá lugar el acto central de esta fiesta, la romería ofrenda, que será retransmitido en directo por El Dos de TelevisiónCanaria.

Canarias celebra por primera vez unas jornadas Aerco.

Canarias acoge por primera vez unas jornadas de la Asociación Española de Responsables de Comunidades On Line (Aerco) que reúnen este fin de semana, en Gran Canaria, a algunos de los mejores profesionales y futuras promesas de las comunidades On Line en Canarias.

El presidente del Gobierno de Canarias, Paulino Rivero, ha sido el encargado de inaugurar este encuentro en la sede de Canarias 7, que una vez más demuestra su compromiso con la innovación tecnológica. Rivero señaló durante su intervención que un territorio como Canarias, alejado y fragmentado, se sirve de Internet para superar obstáculos que antes eran insalvables.

Estas jornadas son una excelente oportunidad para compartir conocimientos y reflexionar sobre uno de los sectores que más mueve la isla de Gran Canaria: el turismo y la gestión de su reputación en Internet, tal y como expresó el consejero de Turismo del Cabildo de la Isla, Roberto Moreno.

Aerco es una entidad sin ánimo de lucro creada en 2008 con el objetivo de atender las necesidades de los responsables de comunidades de Internet en un mundo cuya profesión emergente cobra cada día más fuerza.

La Virgen de Guadalupe regresó a su ermita de Puntallana.

La imagen de la Virgen de Guadalupe regresó este sábado a Puntallana después de permanecer durante dos años en la iglesia de Nuestra Señora de La Asunción, en San Sebastián de La Gomera.

Este sábado se celebró la última misa en la iglesia de La Asunción entre la emoción de los fieles y los cánticos del coro de San Marcos de Agulo. La ceremonia estuvo marcada por la fe y el sentimiento hacia la Virgen de Guadalupe en este 18 de septiembre, fecha que para muchos se ha convertido en un día histórico en la Isla Colombina.

La virgen de Guadalupe regresó a su ermita de Puntallana tras un largo periodo de restauración que ha consistido principalmente en la renovación del techo, la instalación eléctrica y la incorporación de nuevas medidas de seguridad. Este domingo, se bendecirá la reformada ermita con la presencia del obispo de la Diócesis Nivariense, Bernardo Álvarez.

La Escuela de Enfermería de La Palma abre sus puertas el lunes.

La Escuela de Enfermería recientemente creada en la isla de La Palma abre sus puertas el próximo lunes según un comunicado de la Universidad de La Laguna (ULL). La directora de la Escuela Universitaria de Enfermería y Fisioterapia de la ULL, Mercedes Novo, dio la bienvenida este viernes a los cincuenta alumnos matriculados.

La apertura oficial del curso académico en la unidad de La Palma tendrá lugar el próximo 4 de octubre, en un acto que contará con la presencia de autoridades académicas, gubernamentales y sanitarias.

Los alumnos palmeros recibirán estas clases en la modalidad presencial a distancia mediante el uso de modernos sistemas de tecnologías de la información a través de los cuales seguirán las lecciones impartidas en Tenerife a tiempo real en videoconferencia interactiva. Estas clases estarán auxiliadas por un profesor que resolverá las dudas in situ.

Los majoreros recuperan tradiciones para rendir homenaje a su patrona.

Desde finales del siglo XIX, cada tercer sábado del mes de septiembre, miles de peregrinos procedentes de distintos puntos de la isla de fuerteventura emprenden su camino hasta llegar a la Vega de Río Palmas, para rendir homenaje a su patrona, la Virgen de la Peña.

Pero este año existe una novedad. Los fieles tendrán que hacer el camino recorriendo el barranco que discurre entre las localidades de La Vega y Betancuria, recuperando una de las tradiciones majoreras perdidas a mediados de los años 80.

A pesar de que muchos desconocen el origen de estas fiestas, son muchos los isleños que acuden fieles a su cita de cada año con la Virgen, a pesar de la dureza del camino, pero que una vez recorrido da lugar a la ofrenda-romería donde participan un importante número de carretas llegadas desde todos los municipios de la isla

El tiempo en el Valle de Agaete

Después de las cuatro gotas de lluvia de anoche que solo llegaron a humedecer ligeramente el suelo, la mañana se presenta con la ausencia casi total de nubes y régimen de brisas del norte. Temperatura actual 24º C y mínima de 20º C.

jueves, 16 de septiembre de 2010

Nuestra recien adoptada gatita: Negreta


Hola, me llamo Negreta, aunque mis papis me dicen "Peque" no sé por qué ya que he cumplido dos meses, pero uff, estos papis que tengo... pero la verdad es que me quieren mucho. Esto son algunas de las cosas que hago un día con ellos.


Por la mañana me doy un baño de agua fresquita porque con estos calores hay que refrescarse. Además nadando se pasa genial.


Y después de ducharme tengo que secarme bien y como mis papis deben andar despistados yo misma me pillo la toalla. Después dicen que soy "Peque" pero soy muy independiente.


Después veo la tele un rato. Tengo mi propio mando y si me sale la Carmele Marchante cambio de canal, je je. ¡Qué dominio el mío con las nuevas tecnologías!


Pero al final me canso de ver siempre las mismas tonterías. La verdad es que la tele es un poco rollo y me da sueñito.


Así que me quedo un poco en las nubes pensando en mis cosas. ¡Se está tan a gustito por aquí arriba!


Ups y ahora que me doy cuenta, ¿Dónde están mis papis? Oh oh


Oh oh ya lo decía que iba a chillar. Deben andar un poco sordos, no me oyen.


Pues como no me oyen yo sigo con lo mío y... ¡uau he encontrado internet! voy a chatear con algunos gatitos amigos.


Ahora me he ido de excursión por el comedor y mira a quien me he encontrado, a la Marilyn, pero ¿a que nos parecemos? ¿O no?


Uff no me di cuenta y he llegado a la última estantería ¿Y ahora como bajo? Aps seguro que encuentro por donde bajar.



Uauuuu, del salto fui directa al bolsillo de la bata de mami. Ja ja


Buff ¡tanto trote y tanto posar para la foto me tienen cansada! Se me cierran los ojitos. Aunque siento unos pasitos por allí a lo lejos.


Es que no se enteran    NO   QUIERO   MÁS   FOTOOOOOS . ¡Qué plastas!

Remiauuuu, por fin me han dejado tranquila y puedo echar un sueñecito.


Bueno, espero que hayais disfrutado de este paseito en un día conmigo. Si queréis me saco más fotos y nos vemos otro día.  ¡Miiaaauuu!